Zarada iz podruma - Uz malo ulaganja do 11.000 evra godišnje
Kamatica pre 11 sati | Kamatica
Šampinjoni su među najtraženijim jestivim gljivama na tržištu i predstavljaju sve značajniju granu poljoprivrede u Srbiji.
Njihova proizvodnja ima veliki potencijal, kako za domaću potrošnju, tako i za izvoz. Prema procenama stručnjaka, u zemlji posluje oko 500 farmi i proizvođača šampinjona. Većinu čine manji proizvođači koji raspolažu sa jednom ili dve proizvodne prostorije, a često se udružuju u zadruge ili udruženja radi zajedničke nabavke sirovina i lakšeg plasmana proizvoda. Najveći komercijalni kapaciteti za uzgoj šampinjona nalaze se u Kovinu u Vojvodini, gde funkcioniše jedna
