Velika potražnja ovih dana za mesarima, svi se spremaju za praznik: Majstor Beli otkriva - kolenica za kupus, kosti za pasulj a vrat za roštilj (FOTO)
RINA pre 8 sati
Velika potražnja ovih dana za mesarima, svi se spremaju za praznik: Majstor Beli otkriva - kolenica za kupus, kosti za pasulj a vrat za roštilj (FOTO) Čačak - U susret Vaskrsu, prazniku koji se najlepše deli sa najbližima, posebna pažnja poklanja se bogatoj i pažljivo pripremljenoj trpezi.
Nakon višenedeljnog posta, na prazničnom stolu neizbežni su specijaliteti od mesa a upravo ovih dana tokom pripreme za praznik, kod mesara se čeka u redovima. Poznati majstor svog zanata sa Ravne Gore, Predrag Bojović Beli, otkriva tajnu kako da meso za praznike bude savršeno pripremljeno i ukusno. - Meso sam odvojio, prvo vrat koji ću da stavim u marinadu za roštilj, pršutu za dimljenje, kosti za pasulj, kolenice za kupus, slaninu… Sve mora biti lepo pripremljeno,
