Maštovita rešenja za veganska jaja
Radio 021 pre 10 sati | BBC News na srpskom
Komercijalnu zamenu za jaja je nekada bilo teško naći, ali je danas izbor sve veći.
Getty Images Veganska jaja sada mogu biti kajgana, na oko, kuvano, pa čak i poširano – ali nijedno još ne može da dostigne raznovrsnost namene onog koje proizvede koka. Dok sam izvlačila kolače iz rerne, već sam znala da će biti izvrsni. Preda mnom je bilo devet savršenih zlaćano-smeđih kupola, koje su po sobi širile primamljive nagoveštaje mirisa vanile i putera (zamena). Šta je moglo da pođe po zlu? Bilo je to 2015. godine i bila sam sveže konvertovana veganka –
