Domaće njoke: Jednostavan recept koji uvek uspeva
Radio 021 15.04.2026 | 021.rs
Domaće njoke spadaju u jela koja deluju zahtevno, ali su zapravo prilično jednostavna za pripremu.
Potrebno je svega nekoliko osnovnih sastojaka i malo strpljenja. Najvažnije je pogoditi meru - dovoljno brašna da zadrže oblik, ali ne toliko da postanu teške i tvrde. Kada se naprave kako treba, njoke su mekane, lagane i prijatno vazdušaste. Ovaj klasičan recept može da bude odlična osnova za razne kombinacije - od jednostavnih sosova sa puterom i žalfijom do bogatijih, kremastih varijanti. Kada ih jednom napravite sami, kupovne više neće biti prvi izbor. Sastojci
