Домаће њоке: Једноставан рецепт који увек успева
Радио 021 пре 6 сати | 021.рс
Домаће њоке спадају у јела која делују захтевно, али су заправо прилично једноставна за припрему.
Потребно је свега неколико основних састојака и мало стрпљења. Најважније је погодити меру - довољно брашна да задрже облик, али не толико да постану тешке и тврде. Када се направе како треба, њоке су мекане, лагане и пријатно ваздушасте. Овај класичан рецепт може да буде одлична основа за разне комбинације - од једноставних сосова са путером и жалфијом до богатијих, кремастих варијанти. Када их једном направите сами, куповне више неће бити први избор. Састојци
