Recept za priganice: Tradicionalno jelo koje vole sve generacije!
Kurir pre 6 sati | Informer)
Priganice su mekane, vazdušaste loptice od dizanog testa koje se prže u dubokom ulju ili masti.
Isprobajte ovaj recept i uživajte u tradicionalnom specijalitetu. Najčešće se služe tople uz sir, kajmak, med ili džem, a kašika rakije u testu pomaže da budu mekše i da ne upijaju mnogo masnoće. Sastojci: 500 g glatkog brašna 20 g svežeg kvasca ili 7 g suvog 1 kašičica šećera 1 kašičica soli oko 300 ml mlake vode 1 kašika rakije (lozovača ili šljivovica) Ulje ili mast za prženje Priprema: U malo mlake vode dodajte kvasac, šećer i kašiku brašna. Ostavite 5-10
