Objavljena lista: Srpska pršuta nadmašila svetske kulinarske gigante FOTO
B92 pre 24 dana
Prema najnovijem rangiranju koje je objavio TasteAtlas za april 2026. godine, među 10 najboljih suhomesnatih goveđih proizvoda na svetu našli su se i specijaliteti iz regiona, a posebno se izdvajaju proizvodi iz Srbije.
Na listi dominira suvo meso iz Bosne i Hercegovine, koje je zauzelo prvo mesto, dok drugo mesto pripada španskoj Cecini de León. Ipak, značajno priznanje dobili su i srpski proizvodi – zlatiborska pršuta zauzela je visoko osmo mesto na svetu. Ovaj specijalitet potiče sa Zlatibora, a posebno se vezuje za selo Mačkat, koje je nadaleko poznato po tradicionalnoj proizvodnji pršute i sušenog mesa. Na listi se našla i užička pršuta, koja zauzima deseto mesto, čime je
