Simbol Francuske u krizi: Šta ubija baget?
BizLife pre 1 sat | BIZLife
U Parizu, gradu u kojem je hleb vekovima bio više od hrane, jedna scena iz 2022. obišla je svet – dugačke, zlatne vekne bageta podignute u vazduh kao trofej.
Povod je bio upis bageta na listu nematerijalne kulturne baštine UNESCO – priznanje ne samo receptu, već čitavoj kulturi svakodnevnog života. Predsednik Emanuel Makron nazvao ju je „250 grama magije i savršenstva u našim svakodnevnim životima“. Na fotografiji koja je pratila objavu, dečak trči ulicom sa bagetom pod miškom – kadar koji je snimio Willy Ronis i koji danas deluje kao vremeplov u Francusku kakva je nekad bila. Ali iza tog romantičnog prizora, stvarnost
