Popularna grickalica mnogih Srba postaje luksuz: Cene eksplodirale
Telegraf pre 23 dana | Telegraf Biznis/ Klix
Rat u Iranu poremetio je izvoz pistaća iz jedne od najvećih zemalja proizvođača, dok globalna potražnja istovremeno raste zbog trenda takozvane „Dubai čokolade“.
Cene pistaća su u martu porasle na oko 4,57 dolara po funti (oko 10 dolara po kilogramu), prema podacima kompanije Expana koje prenosi Financial Times. To je najviši nivo od 2018. godine. Dodatni rast potražnje podstakla je globalna popularnost „Dubai čokolade“, punjene kremom od pistaća i seckanim testom, koja je postala viralna 2023. godine. Iran učestvuje sa oko petine svetske proizvodnje pistaća i u pojedinim godinama čini 25 do 30 odsto globalnog izvoza, prema
