Dunavska riba na ivici izumiranja, a od nje se pravi kavijar koji košta 20.000 evra

Telegraf 27.04.2026  |  Telegraf Biznis/ Agroklub
Dunavska riba na ivici izumiranja, a od nje se pravi kavijar koji košta 20.000 evra

Poslednje utočište

Dunav je dom ribi koja raste veća od velike bele ajkule. Iako vodi skrovit život, moruna (Huso huso) - poznata i kao kraljica Dunava - proizvodi jednu od najcenjenijih namirnica na svetu: beluga kavijar, čija cena dostiže i do 20.000 evra po kilogramu. Ova osam metara duga riba preživela je više od 200 miliona godina bez prirodnih neprijatelja, ali danas je na ivici izumiranja zbog zagađenja, regulacije reka i prekomernog ribolova. Ironično, upravo bi visoka cena

Povezane vesti »

Ključne reči

Ekonomija, najnovije vesti »