MLEKARSTVO IZMEĐU IZAZOVA I ŠANSI: Struka i privreda na panelu u Pirotu tražile odgovore
Pirotske vesti 28.04.2026
U Mlekarskoj školi sa domom učenika „Dr Obren Pejić“ danas je održana panel diskusija „Izazovi i perspektive u mlekarstvu“, koja je okupila predstavnike nauke, obrazovanja, privrede i državnih institucija sa ciljem da sagledaju trenutno stanje u ovoj važnoj grani poljoprivrede i ponude moguća rešenja.
Okrugli sto je deo ciklusa “Budućnost hrane: Od semena do piksela – kako nauka, tehnologija i kultura oblikuju naš tanjir”, koji zajednički realizuju Evropska kuća Niš i Naučni klub Centra za stručno usavršavanje Niš. Na panelu su govorili prof. dr Vladimir S. Kurćubić, dekan Agronomskog fakulteta u Čačku, prof. dr Jelena Miočinović sa Poljoprivrednog fakulteta Univerziteta u Beogradu, dr vet. med. Nenad Budimović iz Privredne komore Srbije, kao i Aleksandar Mančić
