Da li pivo ima „iznenađujuću zdravstvenu korist“: Šta kaže nauka?
Danas pre 28 dana | Danas online
Prema novom izveštaju BBC-ja, pivo bi moglo da ima „iznenađujuću zdravstvenu korist“, što će verovatno obradovati mnoge ljubitelje ovog pića.
Ali šta zaista kaže studija na koju se BBC poziva – i da li takvi zaključci stoje kada se stave u širi kontekst? Da li je vreme za pivo? Istraživanje objavljeno u časopisu Journal of Agricultural and Food Chemistry analiziralo je sadržaj vitamina B6 u alkoholnim i bezalkoholnim pivima. Vitamin B6 je važan nutrijent koji učestvuje u brojnim procesima u organizmu, ali problem nastaje u načinu na koji se rezultati interpretiraju, piše Science Alert. Brojke jesu tačne,
