Gastronomski kritičar bez milosti pred Prvi maj: Jedna stvar vam potpuno ubija meso na roštilju
Mondo pre 31 dana | Tamara Veličković
Robert Maklovič je jedan od najpoznatijih gastronomskih kritičara.
Autor kulinarskih emisija, putopisac i gurman čije preporuke prate i profesionalni kuvari i ljubitelji hrane, godinama obilazi svet. Pred Prvi maj, dobro je da se podsetimo njegovog saveta o roštilju. Kada priča o spremanju na žaru, Maklovič podstiče raznolikost - različite komade mesa, ribu, pa čak i povrće na roštilju. Ipak, postoji nešto protiv čega je izričito, a to su gotove marinade. Uveren je da ne samo da narušavaju ukus, već mogu da budu i štetne po
