Nada Topčagić sprema Prvomajski ručak: Receot za Ražnjiće sa povrćem!
Svet & Skandal pre 11 dana
Nada Topčagić poznata je po veselju i dobroj atmosferi, ali i po tome što ume da pripremi pravi domaćinski ručak.
Za Prvi maj, njen izbor su sočni ražnjići sa povrćem – idealni za roštilj u prirodi. Ovaj recept je jednostavan, a rezultat je savršen spoj mesa i povrća koji miriše na praznik i druženje. Sastojci: Priprema: Meso iseći na kockice, začiniti i ostaviti da odstoji bar 30 minuta. Povrće iseći na krupnije komade. Na štapiće ređati naizmenično meso i povrće. Ražnjiće peći na roštilju ili u rerni dok ne dobiju lepu zlatnu boju. Povremeno ih okretati i premazivati uljem.
