Nekada izvoznik mesa, a danas maline – kako se promenio izvoz hrane iz Srbije
Biznis.rs pre 12 dana | Ljiljana Begović
Gde je nestala prerađivačka industrija?
Srbija je kroz veći deo svoje novije istorije važila za zemlju snažno orijentisanu ka izvozu hrane. Još u vreme Jugoslavije, upravo je Srbija obezbeđivala između 60 i 80 odsto ukupne proizvodnje hrane za zajedničko tržište. Time nije samo zadovoljavala potrebe sopstvenog stanovništva i drugih republika, već je imala i značajnu ulogu izvoznika na međunarodnom tržištu. U tom periodu struktura izvoza bila je prilično jasna. Najtraženiji proizvodi bili su takozvani
