Međunarodni gastro-turistički festival 14. i 15. maja ispred Oficirskog doma u Nišu
Naissus info pre 7 dana
Na platou ispred Oficirskog doma 14. i 15. maja biće održan Međunarodni gastro-turistički festival, manifestacija takmičarskog karaktera koja će okupiti više stotina učesnika iz celog regiona Balkana.
Na festivalu će učestvovati profesionalni kuvari, amateri, učenici srednjih i visokih škola, pojedinci, udruženja i poljoprivredna gazdinstva, koji će predstaviti tradiciju, kulturu i autentične gastronomske specijalitete svojih krajeva. Takmičarski deo programa obuhvatiće brojne discipline, među kojima su priprema jela u kotliću na otvorenoj vatri, spremanje specijaliteta sa roštilja, jela od ribe i mesa, priprema paste, rižota, pice, kao i savremenih restoranskih
