Zašto su konzervansi na crnoj listi naučnika, a svi ih svakodnevno unosimo

Uobičajeni konzervansi koji se koriste kako bi hrana bila bezbedna i imala duži rok trajanja mogu biti povezani sa većim rizikom od nekoliko vrsta raka i dijabetesa tipa 2, pokazale su dve nove studije iz Francuske. „Ovo su veoma važni nalazi koji pokzuju da konzervansi koji se široko koriste ne samo na francuskom i evropskom tržištu, već i u Sjedinjenim Državama“, rekla je glavna autorka studije Matild Tuvije, glavna istraživačica studije NutriNet-Santé koja je