Ove dve namirnice čovek koristi duže od 8 hiljada godina
Danas pre 2 dana | Index.hr
Hleb i vino neizostavan su deo mnogih kultura, a novo istraživanje pokazuje da u toj kombinaciji čovečanstvo uživa već najmanje 8.000 godina.
Dokazi sa dva neolitska nalazišta u današnjoj Gruziji otkrili su zrna hlebne pšenice čija je starost radiokarbonskim datiranjem procenjena na otprilike 6.000. godinu pre nove ere, što ih čini jednima od najranijih ikada pronađenih, piše Food & Wine. Najstariji dokaz o uzgoju hlebne pšenice Krajem aprila, naučnici su u časopisu Proceedings of the National Academy of Sciences objavili otkriće koje jugoistočnu Gruziju, državu smeštenu na razmeđu Evrope i Azije,
