Željko Šašić je pokazao kulinarsko umeće ovo je RECEPT za bečku šniclu!
Svet & Skandal pre 2 sata
Pevač Željko Šašić poznat je po tome da voli domaću kuhinju i tradicionalna jela, a prijatelji tvrde da mu je specijalitet upravo bečka šnicla.
Hrskava spolja, a mekana i sočna iznutra – ovo jelo mnogi obožavaju, a uz nekoliko trikova može da uspe baš svakome. Za pripremu su vam potrebni tanki komadi junećeg ili svinjskog mesa, jaja, brašno i prezle. Meso se najpre dobro izlupa tučkom kako bi bilo što tanje i mekše. Zatim se posoli, pa uvalja prvo u brašno, potom u umućena jaja i na kraju u prezle. Tajna savršene bečke šnicle je u prženju. Ulje mora biti dobro zagrejano, ali ne previše vrelo kako meso ne
