Roditeljima bi značilo, ali škole teško ispunjavaju uslove: Školske kuhinje sve ređe u Beogradu
B92 pre 19 sati
Iako najavljivan povratak programa đačkih kuhinja, taj plan nije uspeo da zaživi. Nemogućnost njegovog sprovođenja ležu razlogu da nema dovoljong broja kuvara za pripremanje hrane, ali i u tome da škole uglavnom ne ispunjavaju HASAP standarde.
Zbog strožih propisa o bezbednosti hrane, broj školskih kuhinja danas je sveden na minimum. Za mnoge roditelje, posebno one sa decom u nižim razredima, doručak ili ručak u školi veliko je olakšanje. Ipak, od 166 redovnih osnovnih škola, svega 12 ima kuhinje u kojima se obroci pripremaju na licu mesta. Da bi školska kuhinja mogla da radi, neophodno je da posedujes standard HASAP, sistem koji garantuje bezbednost hrane tokom pripreme i distribucije. Međutim, za mnoge
