Naučnici našli vezu između jaja i Alchajmerove bolesti

Novo istraživanje pokazalo je da umerena konzumacija jaja može pomoći u očuvanju zdravlja mozga i smanjiti rizik od Alchajmerove bolesti. Naučnici su utvrdili da osobe koje jedu jaja najmanje pet puta sedmično imaju do 27 posto manji rizik od razvoja ove bolesti. Istraživanje pokazuje da su i manje količine jaja povezane s nižim rizikom od kognitivnih poremećaja. Stručnjaci smatraju da zaštitni efekat dolazi od hranjivih sastojaka poput kolina, omega-3 masnih