Šta se dešava sa krompirom? Evo zašto je ovih dana čudnog ukusa i na šta da obratimo pažnju prilikom kupovine

Od kraja maja do sredine jula očekuje se pojava mladog krompira sa otvorenog polja koji ima bolji ukus Preporučuje se kupovina krompira bez smežurane kože i bez klica, a kod mladog krompira važno je da je koža neoštećena i lako se skida Krompir je namirnica koju ne primećujemo dok je dobra – a ovih dana ga primećujemo baš zato što nije onakav kakav očekujemo. Stari krompir nestaje, klija i brzo propada. Mladi je stigao samo delimično, ali tvrd je i često bez ukusa