U Nemačkoj posustala proizvodnja biljnih zamena za meso
Biznis.rs pre 1 dan | Redakcija Biznis.rs
Po prvi put blagi pad
Proizvodnja vegetarijanskih i veganskih zamena za meso u Nemačkoj prvi put je blago opala, posle dugogodišnjeg rasta. Prošle godine proizvedeno je 124.900 tona proizvoda koji zamenjuju meso, što je za 1,2 odsto manje nego godinu ranije. Pre toga se proizvodnja za šest godina više nego udvostručila i porasla za 107 odsto, saopštio je Savezni zavod za statistiku u Visbadenu, prenosi DPA. Godine 2019. proizvedeno je 60.400 tona zamena za meso. Proizvodi poput
