Teško da ćete joj odoleti: Pita sa sirom i šampinjonima
Radio 021 pre 1 dan | 021.rs
Pita sa sirom i šampinjonima jedna je od onih kombinacija koje spajaju tradicionalnu balkansku kuhinju i moderne, laganije nadeve.
Nastala je kao varijacija klasične pite sa sirom, kada su domaćice i domaćini počeli da dodaju pečurke kako bi jelo bilo sitije, aromatičnije i bogatije ukusom. Ova pita je odličan balans proteina, ugljenih hidrata i masti. Sir donosi kalcijum i proteine, dok šampinjoni sadrže malo kalorija, ali dosta vlakana i minerala. Zbog toga jedovoljno hranljiva da bude glavno jelo, ali i dovoljno lagana za večeru ili posluženje uz jogurt i salatu. Sastojci: - 500 g tankih
