Svet je poludeo za japanskom verzijom omleta u formi pudinga: Sprema se očas posla, a ne treba vam ni kap ulja!
Kurir pre 1 dan | Žena)
Na prvi pogled izgleda kao puding, ali ukus otkriva sasvim drugačiju priču.
Ovo neobično jelo od jaja, koje je poslednjih godina postalo hit na društvenim mrežama, zapravo je japanski specijalitet poznat kao Chawanmushi – svileni slani krem od jaja koji se kuva na pari. Za razliku od klasičnog omleta, chawanmushi nema koricu niti se prži. Njegova tekstura je glatka, lagana i podrhtava poput pudinga, pa se jede kašikom. U Japanu se često služi kao predjelo ili lagani obrok, a tradicionalno se priprema sa dashi bujonom, soja sosom,
