Od njih se prave ne samo sarmice: Tradicionalna kuhinja vranjskog kraja! Dobrica naučila od svekrve pa kaže: Daju poseban šmek svakom jelu (foto)
Kurir pre 2 dana
Prave domaćice znaju da se od njih ne pravi samo sarma već i jedna od najukusnijih pita.
Osim pita mogu biti i dodatak pilavu od pirinča, čorbicama od povrća, ali i đuveču od krompira. Iznenenadićete se ukoliko nikad niste probali koliko je jelo sa njima, kao dodatkom ukusno. U pitanju su „štavinjak“ i listovi rena. „Daju poseban šmek svakom jelu“, kaže Dobrica iz Vranja. Napominje da listove rena i zelja štavinjak iz dvorišta ukoliko ih imate, a nisu prskani nikakvim hemikalijama i često su samonikli, treba koristiti u ishrani. „Pita od gotovih, ili
