Nema žurbe u pravljenju dobre rakije
BizLife pre 1 dan | BIZLife magazin
U selu Pretrešnja, podno planine Jastrebac, rakija se pravi bez žurbe i bez odstupanja.
Proces traje koliko treba, a ukus mora da ostane isti iz godine u godinu. U destileriji „Krsmanović” to nije stvar romantike, već odluke da se ne dira ono što već funkcioniše. Upravo taj spoj zemlje, klime i voćnjaka pod Jastrepcem postavlja osnovu za sve što kasnije dolazi u kazanu. „Naša destilerija se nalazi u podnožju Jastrepca, a ceo taj predeo zapravo je bogat šljivom i po tome prepoznatljiv. Odlikuje ga izuzetan balans plodnog zemljišta, nadmorske visine i
