Orasi koje ste kupili za baklavu su gorki? Uz ove jednostavne trikove vratite im pravi ukus
RTV Novi Pazar pre 6 sati
Orasi su nezaobilazan sastojak brojnih kolača, torti i tradicionalnih poslastica poput baklave, ali se ponekad može desiti da imaju gorak ukus, iako na prvi pogled djeluju potpuno ispravno.
Takvi orasi ne moraju završiti u smeću, jer postoje jednostavni kućni trikovi kojima se gorčina može ublažiti ili ukloniti. Jedna od najčešće korištenih metoda jeste potapanje oraha u hladnu vodu. Orasi se stave u dublju posudu i preliju vodom tako da budu potpuno potopljeni. Nakon toga ih treba ostaviti da odstoje i povremeno isprati nekoliko puta, sve dok voda ne postane bistra, što pomaže u smanjenju gorčine. Ukoliko je potrebno brže rješenje, koristi se metoda
