Lekari upozoravaju na bolest koja je češća tokom leta: Evo kako da se zaštitite
B92 pre 10 sati
Toplije vreme za mnoge podrazumeva piknike, roštilje i obroke na otvorenom, ali upravo tada raste i rizik od jedne neprijatne bolesti - trovanja hranom.
Leti se hrana češće nosi van kuće, duže stoji na toplom i teže ju je pravilno čuvati, što može da pogoduje razvoju bakterija. Svake godine milioni ljudi obole od bolesti koje se prenose hranom, a lekari upozoravaju da se broj slučajeva značajno povećava tokom letnjih meseci. Medicinska sestra Lezli A. Vejd objašnjava da toplota igra veliku ulogu. "Visoke temperature pogoduju rastu i preživljavanju bakterija", rekla je za HuffPost. Bakterije poput E. coli, salmonele
