Mladi krompir sigurno nikada niste kuvali na ovaj način, a rezultat je čista fantazija

Jednostavno jelo koje se sprema za oko 30 minuta savršen je prilog za različite prilike – od letnjih roštilja do svečanih prazničnih trpeza. Recept je inspirisan kulinarskom tehnikom karakterističnom za američki Srednji zapad, prenosi The Kitchn. Autorka recepta kaže da je odrasla na farmi krompira, zbog čega je ovo povrće bilo neizostavan deo njene svakodnevne ishrane. Iako voli krompir pripremljen na razne načine – pečen, pasiran ili gratiniran sa sirom – metod