Ovo je najzdravije povrće na svetu: Ima savršenih 100 bodova FOTO
B92 pre 1 sat
Povrće je važan deo uravnotežene ishrane, ali se neke vrste posebno izdvajaju po visokoj koncentraciji vitamina, minerala i drugih korisnih hranljivih materija.
Upravo zato je američki Centar za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC) sproveo istraživanje u kojem je rangirao više od 40 vrsta voća i povrća prema njihovoj nutritivnoj vrednosti. Na samom vrhu liste našla se jedna namirnica koja je osvojila savršenih 100 bodova. Reč je o potočarki, lisnatom zelenom povrću paprenog ukusa koje je na listi nadmašilo kineski kupus, blitvu, lišće cvekle i spanać. Potočarka pripada istoj biljnoj porodici kao kupus, kelj, rotkvica i
