Proizvodnja špargli u Omoljici kod Pančeva
RTS pre 7 sati
U Srbiji se godišnje proizvede samo 10 tona špargli, iako su potrebe tržišta i 20 puta veće. Dragomir Ivanović, u okolini Omoljice kod Pančeva, počeo je da uzgaja to povrće pre 10 godina. Sada pomaže drugima koji žele da se bave tim poslom.
Kod uzgajanja špargle najteži deo posla je sadnja, a najveći troškovi su u prve dve godine, jer tek u trećoj može da se koristi za ishranu i prodaju. Ovom izuzteno zdravom povrću pogoduju naši klimatski uslovi, otporno je na hladne zimske dane i nisu potrebne velike površine. Sa samo 1 ha može se zaraditi i do 20.000 evra. “Sa šparglom u Srbiji nema skoro niko veliko iskustvo, ali ljudi su zainteresovani da podignu zasad i imaju hiljadu pitanja, od samog
