Mitovi, oznake i istina o BIO proizvodima – predavanje u Evropskoj kući u Nišu
Gradski portal 018 pre 7 sati | redakcija GP018

Predavanje će biti posvećeno razjašnjavanju pojmova koji se često pojavljuju na deklaracijama prehrambenih proizvoda, poput oznaka „BIO“, „organsko“ i „eko“, kao i njihovom stvarnom značenju u praksi.
Učesnici će imati priliku da saznaju koje standarde moraju da ispune proizvodi da bi nosili određene oznake, kako funkcioniše proces sertifikacije i na koji način potrošači mogu da prepoznaju proizvode koji zaista potiču iz organske proizvodnje. Biće reči i o razlikama između zakonski regulisanih kriterijuma organske proizvodnje i marketinških poruka koje se često koriste kako bi proizvodi delovali zdravije ili ekološki prihvatljivije. Poseban fokus biće stavljen











