Najlepše slatko od višanja, kao iz bakine kuhinje: Gusto, mirisno i sa celim plodovima koji pucaju pod zubima
Kurir pre 3 dana | Žena)
Postoje recepti koji se ne zapisuju - oni se pamte po mirisu.
Slatko od višanja je upravo takvo: kuva se polako, bez žurbe, uz tiho krčkanje koje nas vraća u detinjstvo i bakinu kuhinju, tamo gde su šerpe bile velike, a strpljenje još veće. Naše bake su znale da se dobro slatko ne pravi "na brzinu" – ono traži pažnju, mirnu ruku i onaj poseban osećaj kad je "baš kako treba". Tajna pripreme slatkog od višanja nije u komplikovanim sastojcima, već u receptu: da višnje ostanu cele, da sirup bude bistar kao staklo i da svaka
