Ćufte uvek praktične: Jedno jelo, mnogo načina posluženja
Radio 021 pre 7 sati | City Magazine

Ćufte su jedno od onih jela koja nikada ne izlaze iz mode - jednostavne su, zasitne i veoma praktične, posebno za pripremu unapred.
Mogu da stoje u frižideru nekoliko dana, lako se podgrevaju i odlično podnose zamrzavanje, pa su čest izbor za meal prep. Još jedna prednost - mogu da se kombinuju sa mnogo priloga. Sastojci: 500 g mlevenog mesa (junetina, svinjetina ili mešano) 1 crni luk 2 čena belog luka 1 jaje 3 kašike prezli 2 kašike peršuna so, biber, slatka paprika ulje za prženje Priprema: Sve sastojke sjediniti u većoj posudi i dobro izmešati rukama. Oblikovati ćufte željene veličine, pa











