Zašto nije dobro potpuno izbaciti šećer iz ishrane
Newsmax Balkans pre 14 sati
Novo istraživanje predstavljeno na godišnjem skupu Endocrine Society u Čikagu pokazalo je da potpuno uklanjanje saharoze iz niskomasne ishrane može imati neželjene posledice po crevno i metaboličko zdravlje.
Istraživački tim predvođen dr. Rasheedom Ahmadom iz Dasman Diabetes Institute u Kuvajtu pratio je dve grupe miševa tokom 16 nedelja. Jedna grupa dobijala je niskomasnu ishranu sa saharozom, vrstom stonog šećera, dok je druga bila na niskomasnoj ishrani bez saharoze. Naučnici su tokom eksperimenta pratili toleranciju na glukozu, osetljivost na insulin, nivoe metaboličkih hormona, sastav crevnih bakterija, kao i znakove upale u debelom crevu i jetri. Na kraju
