Београд предводи развој пекарског бизниса – Једна погачица као две векне хлеба

У Београду су пекаре готово једнако присутне као и апотеке и кладионице – могуће их је пронаћи на сваком кораку. У делатности производње хлеба, свежег пецива и колача у главном граду Србије послује чак 1.257 предузећа, према подацима бонитетне куће ЦомпаниВалл, што је вишеструко више него у другим великим градовима Србије, мада вероватно и очекивано, у складу са бројем становника. Поређења ради, у Новом Саду регистроване су 354 пекаре, док их у Нишу послује 267.