Ćufte u paradajz sosu kao iz bakine kuhinje: Mekane, sočne i jednostavne za pripremu
Kurir pre 2 dana
Ćufte u paradajz sosu jedno su od onih domaćih jela koja nikada ne izlaze iz mode.
Sočne kuglice od mlevenog mesa, potopljene u gust i mirisan sos, lako se pripremaju, a uz pire krompir, testeninu ili svež hleb postaju kompletan porodični ručak. Tajna dobrih ćufti krije se u dobro sjedinjenoј smesi, umerenoj količini prezle i kratkom prženju pre kuvanja u sosu. Tako će spolja dobiti lepu koricu, dok će unutrašnjost ostati mekana i sočna. Meso ne treba predugo mesiti, jer ćufte mogu postati tvrde. Takođe, nemojte dodavati previše prezle niti ih
