U 2025. manje zaklanih goveda i svinja, raste proizvodnja peradi
SEEbiz pre 6 sati
ZAGREB - Prema podacima o ukupnom klanju stoke u klaonicama, u 2025. godini broj zaklanih goveda manji je za 5,3 posto u odnosu na prethodnu godinu, priopćio je Državni zavod za statistiku (DZS).
Riječ je o podacima koje DZS preuzima od Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, iz kojih proizlazi da je broj svinja zaklanih u klaonicama također smanjen i to za oko 6.120 svinja, odnosno 0,5 posto manje nego godinu prije. Klanje ovaca u klaonicama smanjeno je za 30,1 posto ili 46.400 grla manje, dok je broj zaklane peradi veći za 10 posto u odnosu na godinu prije. Proizvodnja svinjskog mesa u klaonicama ipak je u 2025. povećana za oko 800 tona,
