Krastavac ili paradajz: Koje povrće je zdravije za leto?

B92 pre 5 sati
Krastavac ili paradajz: Koje povrće je zdravije za leto?

Tokom letnjih meseci organizam gubi više tečnosti kroz znojenje, pa je važno obratiti pažnju ne samo na to koliko pijete, već i šta jedete. Upravo zbog toga paradajz i krastavac ovih dana završavaju u gotovo svakoj salati.

Malo ljudi zna da i paradajz i krastavac sadrže oko 95 odsto vode. Zbog toga se svrstavaju među najbolje namirnice za održavanje hidratacije tokom toplih dana. Stručnjaci ističu da hidratacija ne podrazumeva samo unos tečnosti. Organizmu su potrebni i minerali koji pomažu da se voda pravilno rasporedi kroz ćelije i tkiva.Zbog toga voće i povrće često imaju prednost u odnosu na pojedine napitke, pošto osim vode donose i vredne elektrolite. Paradajz se često

B92 »

Zdravlje, najnovije vesti »