Malo ko zna pravu istinu o bozi. Novosađani se iznova vraćaju ovom zaboravljenom napitku, a na ovom mestu se pravi po najboljem receptu.
Dnevnik pre 3 sata
Boza je tradiocionalno piće od žitarica koje se pije ohlađeno u vrelim letnjim danima.
Po mnogima najbolja boza u Novom Sadu danas se pije u najstarijoj gradskoj poslastičarnici „Carigrad“. Kako su za „Dnevnik“ rekli iz ove poslastičarnice, boza se priprema svakodnevno i uvek služi sveža, a najverniji ljubitelji ovog tradicionalnog napitka su stariji sugrađani, koji joj se iznova vraćaju zbog prepoznatljivog ukusa i nostalgije koju budi. Predavanje i degustacija pod nazivom „Nije prosto k’o boza” održani su nedavno u Digitalnom omladinskom centru,
