Trileće, pa još sa voćem: Letnji kolač sa malinama koji se topi u ustima
Dnevnik pre 3 sata
Ovaj kolač je godinama jedna od omiljenih poslastica, ali letnji dani traže nešto laganije od klasične verzije sa karamelom.
Voćno trileće sa malinama donosi osvežavajući preokret – vazdušast biskvit, bogat mlečni preliv i blago kiselkast sos od malina koji se savršeno uklapa sa kremastom teksturom. Rezultat je sočan, mekan i odlično izbalansiran desert koji se priprema brzo, a nestaje još brže. Za savršen letnji desert potrebno je: Za biskvit: 5 jaja 150 g šećera 150 g brašna 20 g vanilin šećera (2 kesice) 2 kašičice praška za pecivo prstohvat soli 1 kašičica maslaca za podmazivanje
