Partnerstvo koje pokreće ugostiteljstvo: Kako Yuhor prati transformaciju HoReCa tržišta?
BizLife pre 2 dana | BIZLife magazin
HoReCa sektor u Srbiji poslednjih godina prolazi kroz intenzivne promene.
Rast turizma, razvoj hotelskih i restoranskih koncepata, promenjene navike potrošača i sve veća očekivanja gostiju utiču na to da ugostitelji od svojih dobavljača danas ne traže samo proizvod, već pouzdanog partnera koji može da obezbedi kontinuitet, kvalitet i operativnu sigurnost. Jedan od najvećih izazova za HoReCa kanal jeste nedostatak radne snage, posebno u kuhinjama i operativnim timovima. Zbog toga raste potreba za proizvodima koji skraćuju vreme pripreme,
