Nutricionisti otkrili koji deo svinjetine je najzdraviji: Ima najmanje kalorija i masti (anketa)
Mondo pre 2 dana | Tamara Veličković
Svinjetina je jedno od najčešće konzumiranih vrsta mesa.
Iako je mnogi smatraju masnom i teškom za varenje, nemaju svi delovi istu nutritivnu vrednost. Pojedini komadi sadrže znatno manje masti i više vrednih proteina od popularne slanine ili vrata. Brojni vodeći nutricionisti naglašavaju da pravilan izbor komada mesa može da ima veliki uticaj na zdravlje, nivo holesterola i telesnu težinu. Koji je onda deo svinjetine najzdraviji? Stručnjaci najčešće ukazuju na jedan konkretan deo. Svinjski file godinama važi za jedan od
