Kontrola mesa, mleka, ali i sladoleda tokom vrućina: Na šta obratiti pažnju pri kupovini?
Euronews pre 3 sata | Autor: Euronews Srbija/Andrea
Pojačane kontrole namirnica životinjskog porekla biće nastavljene tokom leta, najavljuju iz Ministarstva poljoprivrede, nakon što je u nedavnim inspekcijskim nadzorima iz prometa povučena veća količina nebezbednog mesa i mesnih proizvoda.
Veterinarska inspekcija sprovela je 215 kontrola u Tutinu, Novom Pazaru i Sjenici, sa fokusom na bezbednost namirnica u kojima su utvrđeni slučajevi koji se odnose na ilegalni promet hrane. Kada živa u termometru pređe 30. podeljak, stvaraju se idealni uslovi za razmnožavanje bakterija i drugih mikroorganizama koji mogu izazvati trovanje hranom, navode stručnjaci. To su u prvom redu lako kvarljive namirnice: meso, mesne prerađevine, mleko, mlečni proizvodi i jaja.
