Kako prepoznati bezbedno meso: Saveti za kupce, inspekcija otkriva postupak kontrole
Mondo pre 13 sati | Mila Matović
Slučaj nelegalne klanice iz Subotice, gde je zaplenjeno oko 1,6 tona mesa koje nije prošlo veterinarsku kontrolu, postavlja pitanje koliko su ovakve pojave česte i koliko su opasne po zdravlje građana.
Ljiljana Ivanjac, načelnica Odeljenja veterinarske inspekcije, kaže za RTS da je u poslednjih godinu dana pojačana kontrola objekata koji se bave klanjem životinja i preradom mesa, posebno onih koji rade bez registracije i odobrenja nadležnih organa. Građanima savetuje da meso kupuju isključivo u registrovanim objektima, a posebnu pažnju da obrate na deklaraciju. Istovremeno, postavlja se i pitanje poverenja, gde oni danas mogu bezbedno da kupuju meso i kako
