Kako je tajvanski viski postao pretnja po škotski i japanski

Naime, tajvanski proizvođači viskija poslednjih godina približili su se dugogodišnjim liderima iz Škotske i Japana, pre svega zahvaljujući klimatskim uslovima koji im olakšavaju proizvodnju ovog pića. Uticaj klime na viski Vruća i vlažna klima Tajvana, uz velike temperaturne razlike između godišnjih doba, nekada se smatrala preprekom za proizvodnju viskija. Međutim, u destileriji Kavalan, koja se nalazi u okrugu Jilan na severoistoku zemlje, upravo takva klima