Овако се прави прави пребранац: Један трик даје богатији укус и савршену текстуру
Данас пре 25 дана | Данас онлине
Иако пребранац многи везују за зиму и посну трпезу, уз неколико ситних измена може бити одличан избор и током лета – посебно када се служи уз сезонску салату.
Најважнија тајна доброг пребранца није у великом броју састојака, већ у стрпљењу. Пасуљ треба да остане цео, а лук да се полако карамелизује како би јелу дао пуну, благо слаткасту арому. Управо тај спој чини пребранац сочним изнутра, а лагано запеченим одозго. Састојци (за 6 особа): Припрема: Уз шта га послужити лети? Уместо тешких прилога, пребранац послужите уз салату од парадајза и краставца, печене паприке, млади лук или кисело млеко. Тако ћете добити лаган,
