Tone bureka za manifestaciju posvećenu omiljenom niškom doručku
Južne vesti pre 1 dan | Ljubica Jocić
Niš će 23. put biti domaćin manifestaciji posvećenoj omiljenom doručku mnogih Nišlija i Nišlijki jer će na amfiteatru ispred Oficirskog dana od 9. do 12. jula biti održani „Dani bureka“.
Bratislav Vukadinović iz Unije pekara, organizatora manifestacije, kaže da se tokom „Dana bureka“ pojede oko 6 tona ovog gastronomskog specijaliteta. Tradicionalni događaj okuplja burek majstore iz Srbije i okruženja, a posetioci će i ove godine imati priliku da probaju slane i slatke verzije – od bureka sa sirom, mesom, ukusom pice, sa jabukama, višnjama i drugim kombinacijama. Oko šest tona bureka se pojede tokom ove manifestacije, možda i više. Probaćemo da
