Jednostavan trik za savršena jaja na oko koji preporučuju profesionalni kuvari
Newsmax Balkans pre 7 sati
Pržena jaja su idealan dodatak doručku, ručku, ali i večeri. Neizostavan su deo mnogih salata i hamburgera.
Mogu se pripremiti tako da žumance ostane tečno, dok ivice belanceta budu hrskave. Ipak, jaja na oko ne ispadnu uvek onako kako biste želeli. Iako se smatraju jednim od najjednostavnijih jela za pripremu, na konačan rezultat može uticati više faktora. Ako želite da izbegnete da se jaje previše raširi po tiganju, najvažnije je da koristite što svežija jaja, piše BBC. "Što je jaje svežije, to su proteini u belancetu jači, pa će jaje u tiganju zadržati lep i kompaktan
