Malo ko je sadi, a kilogram vredi i do 12 evra: Rađa obilno, ne traži mnogo nege, a kupci je sve više traže
Mondo pre 19 sati | Uroš Matejić
Zbog izražene arome, josta se često kombinuje s drugim bobičastim voćem, a dobro podnosi i zamrzavanje bez značajnijeg gubitka kvaliteta.
Reč je o zanimljivoj bobičastoj voćki koja spaja osobine crne ribizle i ogrozda, a proizvođačima je posebno privlačna zbog otpornosti, jednostavnijeg uzgoja i plodova koji mogu da se koriste sveži ili prerađeni. Tamni, aromatični plodovi bogati su hranljivim materijama, dok grm bez trnja olakšava berbu i održavanje, zbog čega josta postaje sve zanimljivija kultura za organske proizvođače, mala poljoprivredna gazdinstva i ljubitelje neobičnog voća, prenosi Podravski
